🐙 タコのラグーのカラマラータ/オレキエッテ
(お好みのパスタ100g + タコのラグー180g)
私が生パスタを始めるきっかけとなった、最も好きなパスタです。 イタリア語で「小さな耳」を意味し、包丁で生地を削って一つ一つ耳の形に仕上げる、手間のかかるパスタですが、その価値は十分にあります。 プーリア地方のもちもち食感をぜひ味わってください! ベビーオクトパスをオリーブやケーパーと一緒に煮込んだラグーは、まるで海辺のバカンスのような風味をお届けします。
調理方法
すべてのパスタとソースは、成形・包装後すぐに急速冷凍しています。
パスタの調理方法
冷凍のまま、塩を加えた沸騰したお湯(1Lに対して塩10g)に入れて茹でてください。
ソースの温め方
袋ごとぬるま湯に浸して少し解凍した後、フライパンに移して加熱する
パスタが袋の指示通りに茹で上がったら、ソースと一緒にフライパンで混ぜてください。 パスタがソースの味をしっかり吸収し、より美味しく仕上がります。
※詳しい調理動画は、パッケージのQRコードをご覧ください。
※パッケージの説明は日英バイリンガル対応です。※ 栄養成分の詳細は、各パックの写真をご参照ください。
価格は税込です。
(生パスタ)タコのラグーのカラマラータ/オレキエッテ 手作り
評価は2件のレビューに基づき、5つ星中5.0です。
¥1,620価格


















レビュー
Very convenient to make with clear instructions! Love the chewy texture of the pasta - goes very well with the flavourful octopus ragu
I have lived in Tokyo for three years, and have tried all sorts of pasta restaurants, big and small.
At last, I have found the true taste of Italy in Japan!
Perfectly made fresh pasta; the sauces are so authentic and made according to tradition.
Look no further. The best pasta in Tokyo is here!!